آموزش كامل طرز تهيه حلوا زعفراني كشدار خوشمزه
در سايت خانم جون آموزش طرز تهيه حلوا زعفراني خوشمزه و پرطرفدار را براتون آماده كرده ايم.
اميدوارم اين حلواي خوشمزه را در ماه رمضان بپزيد و ما را دعاي خير كنيد .
به روزهاي مبارك ماه رمضان نزديك هستيم و براي افطار شما حلواي زعفراني خوشمزه را در نظر گرفتيم كه درست كنيد براي خانواده و لذت ببريد.
مواد لازم حلواي زعفراني :
آرد :+: دو پيمانه
شكر :+: يك و نيم پيمانه
آب :+: يك و نيم پيمانه
روغن :+: يك پيمانه
هل و گلاب و زعفران :+: به ميزان كافي
طرز تهيه حلوا زعفراني
به نقل از سايت خانم جون براي تهيه حلوا زعفروني در ابتدا بايد آرد را با روغن تفت دهيم تا آزد دو درجه تغيير رنگ دهد
آنگاه شكر و آب و هل را به همراه گلاب و زعفران را مخلوط مي كنيم و شربت را آماده مي نماييم
خواص گلاب
بهتر است بدانيد كه طبيعت گلاب گرم است و مقوي معده، قلب، كبد و اعصاب مي باشد و آرامبخشي قوي به شمار مي آيد. در واقع به همين دليل است كه قديمي ترها مصرف گلاب را در روزهاي سخت و پرتنش لازم مي دانستند.بدنيست بدانيد كه اين مايع خوشبو و معطر تا حدودي محرك جريان خون بوده و بافت پوست را به توليد سلول هاي جديد تحريك مي كند.
خواص هل
بهتر است به ياد داشته باشيد كه هل خواص گرمابخش و انرژي زا دارد از اين رو به بهبود روحيه و بازيابي انرژي و توان از دست رفته كمك مي كند، اضطراب و نگراني را كاهش مي دهد و در رفع افسردگي موثر است.
پس با وجود هل و گلاب در اين دسر خوشمزه بايد بگوييم بعد از خوردن آن بايد حالتان حسابي خوب شود.
سپس شربت آماده شده را داخل آرد ريخته و سريع هم مي زنيم .
حلوا را داخل قالب مي ريزيم و به ظرف سرو منتقل مي كنيم .
مي توانيد به قسمتي از حلوا پودر كاكائو بزنيم و بعد قالب بزنيم رنگ اين حلوا زرد است .
و قسمتي كه پودر كاكائو مي زنيم قهو ه اي مي شود.
حلوا را هم به عنوان دسر و هم براي سفره هاي ماه رمضان مي توانيد استفاده نماييد.
اميدوارم اين حلوا را تهيه كنيد
آموزش كامل طرز تهيه حلوا زعفراني كشدار خوشمزه
- یکشنبه ۱۰ اردیبهشت ۹۶ ۱۷:۲۶ ۲۰ بازديد
- ۰ نظر