آموزش طرز تهيه املت نخود فرنگي خوشمزه و فوري
آموزش آشپزي و دستور تهيه املت نخود فرنگي مجلسي و خوشمزه
طرز تهيه املت نخود فرنگي
املت نخودفرنگي شايد نام آشنايي براي شما باشد اما خيلي ها بدون اينكه از خواص فوق العاده نخودفرنگي مطلع باشند فقط براي تزيين غذا از آن استفاده مي كنند.براي پخت اين غذا خوشمزه ابتدا در قابمه اي با دو ليوان آب نخود فرنگي را مي پزيم تا كاملا نرم شود.سپس گوجه فرنگي هاي شسته شده را پوست گرفته و به دو نيم تقسيم كنيد و قسمت گوشتي گوجه را ريز خرد كنيد .سپس روي حرارت ملايم در تابه گوجه ها را تفت مي دهيم و رب گوجه فرنگي را اضافه مي كنيم و نمك مي افزاييم اين كار را تا تبخير شدن آب گوجه فرنگي ادامه مي دهيم سپس زير تابه را خاموش كنيد نخود فرنگي پخته شده را به مواد بيافزاييد و با هم مخلوط نماييد.
آموزش طرز تهيه املت نخود فرنگي خوشمزه و فوري
آموزش طرز تهيه املت نخود فرنگي خوشمزه و فوري
در ظرفي تخم مرغ را مي شكنيم و با چنگال حسابي هم مي زنيم در تابه نچسب روغن يا كره را ريخته و صبر كنيد تا با حرارت كم داغ شود سپس تخم مرغ را در تابه مي ريزيم و ظرف را تكان مي دهيم تا تمام سطح تابه از تخم مرغ پوشيده شود با حرارت ملايم بگذاريد بپزد سپس داخل بشقاب بگذاريد و موادي كه قبلا آماده كرده بوديم وسط تخم مرغ مي ريزيم و تخم مرغ را تا مي زنيم روي مواد كمي جعفري ريزشده بريزيد و سرو كنيد.املت نخود فرنگي را مي توانيد در وعده صبحانه ميل فرماييد.
آموزش طرز تهيه املت نخود فرنگي خوشمزه و فوري
- چهارشنبه ۲۷ بهمن ۹۵ ۱۵:۲۶ ۱۰ بازديد
- ۰ نظر